เนื้อหมูหมักอย่างดี คลุกเคล้ากับส่วนผสมอย่างลงตัว รสชาติต้นตำหรับดั้งเดิมของชาวภูเก็ต

เมนูทานเล่นแสนอร่อย เหมาะสำหรับมื่อเบาๆยามบ่าย หรือ จะทานเป็นออร์เดิร์ฟก่อนอาหาร

เนื้ออกไก่ ไร้มัน นำมาชุบแป้งทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสมะนาวหอมอร่อย

เป็นอาหารพื้นเมืองขึ้นชื่อของชาวภูเก็ต ใช้เผื่อกผัดกับแป้งสูตรพิเศษ และวัตถุดิบซีฟู๊ดต่างๆ อาทิ เช่น กุ้ง หอย ปลาหมึก รับรองว่าเด็ดไม่แพ้ใคร

เมนูหาทานยาก เป็นอาหารพื้นเมืองภูเก็ต นิยมทำทานกันหลังเทศกาลไหว้ขนมเข่ง  เป็นเมนูทานเล่นยามว่างอร่อยๆ ของคนภูเก็ต

เส้นหมี่หยกเหนียวหนึบ ในน้ำซุปหมูตุ๋น น้ำขลุกขลิก อร่อยลงตัวไม่เหมือนใค

เนื้อสันคอหมู หมักจนเข้าเนื้อ แล้วนำมาย่าง ไฟอ่อน เนื้อนุ่มมัน รสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด

ปลาแซลมอนชิ้นโตทอดให้เหลื่องกรอบ แล้วนำมาผัดมากับเครื่องแกงใต้หอมๆ สูตรภูเก็ต รสเผ็ดร้อน ถึงเครื่องสมุนไพร ทั้งพริก ตะไคร้ ใบมะกรูด อร่อยลงตัว

ก๊วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ผัดไฟแรงกับเนื้อไก่ และปลาหมึก จนหอมกลิ่นกะทะ ต้องลอง

เส้นหมี่ซั่ว เล็กๆนุ่มลิ้น ในน้ำซุปใส ใส่หมูสับและไข่ไก่ รสอร่อยคล่องคอ เหมาะสำหรับมื้อเช้า แบบคนภูเก็ต

Signature Menu เราใช้เส้นหมี่ฮ่องกง นำมาลวก แล้วบรรจงใส่ลงในน้ำซุปรสเด็ด สูตรเฉพาะทางร้าน ถือเป็นเมนูขายดีของร้านเรา เพราะรสชาติน้ำซุปที่กลมกล่อม มีกลิ่นหอมแฮมและเครื่องเทศ เสิร์ฟ ทอปปิ้ง ด้วยแฮมชิ้นโต และไข่ออนเซ็น

ข้าวต้มเนื้อปลากระ มีดีที่เนื้อปลากระพงขาว สดใหม่ ชิ้นโต กับข้าวต้ม สไตล์จีนกวางตุ้ง รสชาติสดชื่น สบายท้อง เหมาะสำหรับเป็นอาหารยามบ่าย หรือ ถ้าใครอยากทานเมนูอะไรเบาๆมื้อค่ำหละก็ ใช่เลย

เมนูช่วยควบคุมน้ำหนักรสแซบ กุ้งสดเด้ง และ เห็ดเข็มทองลวกพอสุก คลุกเคล้ากับน้ำยำรสเด็ด โรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ อร่อยได้แรงส์

ใครมาโกปี๊ เดอ ภูเก็ต ก็ต้องสั่งเมนูนี้ เพราะสังขยาไข่ สูตรภูเก็ตของเรา ถือเป็น Signature Menu อีกอย่างหนึ่งของร้าน

ลองคิดถึงขนมปังปิ้งกรอบ ๆ จิ้มลงในสังขยาเข้มข้น ผสมนมสด รสชาติหวานหอม ทานชิ้นเดียวมีเพลิน จนหมดจานแน่นอน ทานกับกาแฟร้อน ๆ ก็ ฟินไม่น้อยเลย

หอยจ๊อ เนื้อปู แน่นๆ ล้วนๆ ไม่ผสมแป้ง ห่อด้วยฟองเต้าหู้ทอดเหลืองกรอบ ทานกับน้ำจิ้มบ๊วย เมนูนี้ขายดีมาก ไม่สั่งถือว่าพลาด